L’arte di sopravvivere allo smartworking
Sei nel bel mezzo della tua giornata di smartworking e ti senti un po' pigro? Non preoccuparti, sei in buona compagnia. Leggi i consigli dei nostri esperti per gestire questi momenti al meglio.

Il lavoro da casa ha rivoluzionato le nostre vite, ma ha aperto le porte alla sedentarietà e alle tentazioni della nostra dispensa di casa. Per evitare che queste abitudini diventino dannose, è fondamentale curare l’alimentazione e adottare strategie semplici ma efficaci.
Partiamo con una provocazione: quanto spesso ti ritrovi a mangiare tra una chiamata e l'altra? E quante volte il pranzo è “quello che c’è”?
Non dobbiamo sottovalutare la pausa pranzo pensando che sia sufficiente una barretta o un pacchetto di cracker. C’è infatti il rischio che si concentri l’assunzione energetica a cena, andando anche in eccesso rispetto ai nostri fabbisogni.
Mangiare bene non è complesso. E no, non serve una dieta ferrea tipica dei frequentatori di palestra a base di riso in bianco e pollo ai ferri scondito per sentirsi meglio e perdere peso. Quello che serve è un po' di strategia, che sia semplice, efficace e mantenibile nel tempo.
Il pasto perfetto per il lavoratore da casa
Per evitare il temuto abbiocco post-pranzo, scegli piatti leggeri ma nutrienti.
Un lavoro sedentario non necessità di grandi quantità di carboidrati, ma questo non significa che vadano eliminati del tutto. Una piccola porzione di patate al forno, un panino integrale o qualche grissino o crackers, è ciò che serve per darti energia senza appesantirti. Aggiungi una porzione di verdure – cotte o crude, la scelta è tua! Non dimenticare le proteine: sono il tuo miglior alleato per la sazietà, il mantenimento della massa muscolare e il supporto al sistema immunitario. Carne magra, pesce, legumi, uova o formaggi: le opzioni non mancano anche per un pranzo improvvisato.
Se invece preferisci un primo piatto, porta attenzione a non esagerare con le quantità e prediligi dei condimenti semplici come pomodoro, pesto, verdure o fonti proteiche come ad esempio legumi (ceci, fagioli, lenticchie, piselli) o pesce. Anche in questo caso, accompagna sempre con una porzione di verdura condita con un filo di olio di oliva extra vergine.
Per concludere, una buona norma a fine pasto è ovviamente quella di prediligere la frutta al posto di dolci e pasticcini. Bevi acqua durante il pasto per mantenere una corretta idratazione ed evita bevande alcoliche.
E se il tempo stringe o la pigrizia prende il sopravvento, ricordati che il take-away di Risto3 è qui per te. Con opzioni leggere e bilanciate, puoi ordinare il tuo pranzo sano e gustoso senza stress.

Il movimento è la cura segreta
Oltre a mangiare bene, muoversi è fondamentale. Se ne hai la possibilità, puoi provare la tecnica dei pomodori: si tratta di un metodo geniale per migliorare la produttività e mantenersi attivi durante la giornata lavorativa, inventata alla fine degli anni '80.
Il metodo è molto semplice: fai pause di 5 minuti ogni 30 minuti di lavoro. Alzati, fai due passi, stiracchiati. Questo approccio non solo migliora la concentrazione, ma riduce anche l'affaticamento mentale, prevenendo il burnout e mantenendo alta la tua produttività.
Incorporare questa tecnica nella tua routine quotidiana può sembrare un piccolo cambiamento, ma i benefici sono straordinari. Ogni pausa è un'opportunità per muoversi, bere acqua o fare qualche esercizio di stretching. È un investimento minimo di tempo che porta a un enorme miglioramento nella salute e nel rendimento lavorativo.
Un passo alla volta
Inizia con piccoli cambiamenti, non c'è bisogno di stravolgere tutto in un giorno. Una sana alimentazione non si costruisce, né si recupera, in un giorno o in una settimana, ma è il risultato del mantenimento costante di sane regole alimentari, accompagnate da uno stile di vita sufficientemente attivo.
E ricorda: la tua salute è un investimento a lungo termine. Come dice un vecchio proverbio, "Chi ben comincia è a metà dell'opera". Ora, prendi in mano la tua pausa pranzo e trasformala in un momento di cura per te stesso. E se vuoi un aiutino, c’è Risto3, pronta a darti opzioni rapide, semplici e sane, prenotabili direttamente da casa tua.
Mangia meglio, muoviti di più e… buon smartworking!
Dott. Francesco Perricone
Dietista Risto3