Il nostro obiettivo è una crescita graduale, anche fuori ai confini regionale, con due parole chiave: sostenibilità e innovazione
Una storia lunga 40 anni
Dal 1979 anni Risto3 è il punto di riferimento della ristorazione trentina per la pausa pranzo di bambini, ragazzi e adulti
Passione e attenzione
Una storia con le persone al centro
Risto3 nasce come cooperativa che mette al centro le persone, da una parte e dall'altra del bancone. In oltre 40 anni siamo cresciuti di numero e abbiamo sempre puntato su chi sa fare la differenza, con professionalità, competenza e soprattutto passione.
Tra passato e futuro
1979 > Nasce CO.RI.SO. una cooperativa di cuoche delle mense scolastiche, nata per difendere il proprio lavoro
1982 > Nasce Co.RI.P per garantire un futuro al Centro Cottura di Pergine Valsugana
1985 > Sviluppo del settore Catering
1989 > Inaugurazione nuova sede e apertura primo ristoriante self in via Maccani a Trento, precursore di tutto il settore commerciale
1991 > Dalla fusione di CO.RI.SO. e Co.RI.P nasce risto3
1996 > Si sviluppano i settori e aumentano i collaboratori
2008 > Si attivano nuovi servizi e collaborazioni al di fuori del Trentino
2011 > Risto3 supera i 1000 collaboratori
2018 > Risto 3 rinnova la proposta con due nuove aperture: un format innovativo per il self al top center e un ristorante con servizio al tavolo presso il centro congressi interporto
2019 > Risto3 festeggia i 40 anni con la Comunità organizzando un grande evento aperto a tutti nel parco del MUSE
Siamo nati nelle scuole, siamo cresciuti nelle aziende ed ogni nuova apertura è un'occasione per avvicinarci a te. I Ristoranti Serviti e Ristoranti Self Risto3 in Trentino ci hanno permesso di rispondere in modo ancora più puntuale alle tue esigenze.
Abbiamo ascoltato
Abbiamo ascoltato anno dopo anno quello che i nostri ospiti avevano da dirci, accolto critiche e complimenti, trasformandoli in occasioni per fare di più e meglio.