Una piccola storia; un dialogo tra la terra e una bambina: ecco una breve lettura per spiegare ai bambini che il modo in cui mangiamo può aiutare, o distruggere, il nostro pianeta.

Ciao Terra, cosa ti è successo?

Ciao Verdiana, ma lo noti solo adesso? Sono impronte; alcune piccole, altre più grandi, e sicuramente qualcuna l'avrai lasciata anche tu?

Ma come!? Com'è possibile? Non può essere colpa mia!

E invece sì, ma lo fai senza accorgertene... Ogni volta che mangi non sostenibile.

Cosa vuol dire mangiare sostenibile?

Significa seguire un'alimentazione che fa bene non solo a te, ma anche a me!

Sembra difficile....

Per niente! E' semplicissimo e gustoso! Ti svelo 3 segreti per mangiare sostenibile.

Il primo è: mangia seguendo questa piramide. Vario, più sano e più spesso i cibi che trovi in basso.

Ma questo è come cucinano anche a scuola! 

Esattamente!

Il secondo segreto è: scegli prodotti di stagione e che vengono coltivati vicino a casa tua.

Ah sì, come i prodotti che trovi al mercato e che compra la nonna.

Giusto! Vedi? Non è difficile.

Il terzo e ultimo segreto è il più ovvio: non sprecare.

Questo me lo dice sempre anche mamma. A volte lo faccio ma da adesso in avanti farò più attenzione così potrai stare meglio, le impronte saranno sempre più piccole e non ti faranno più tanto male.

Grazie Verdiana! Ora so che mi aiuterai a stare meglio. Dillo anche ai tuoi amici e alla tua famiglia, insieme potete fare la differenza.

Adesso ho capito perchè ci sarà la Green Food Week a scuola. Tutti lo devono sapere!